poniedziałek, 2 lipca 2012

Muffiny serowe


Ostatnie dni to istne lato.Temperatura wzrastała z dnia na dzień,nie narzekam na taką aurę :) Kocham upały, słońce, błękitne niebo tylko jest jedno "ale" siedzę w pracy a tak bardzo chciałabym się przenieść na plażę :D

Dziś kolejny wpis z serii -od kuchni, czyli pieczemy muffiny serowe! :D
Przepis banalnie prosty :)
DSC05766 kopia.jpg

Potrzebujemy
-250 g sera białego
-2 jajka
-100 ml słodkiej śmietanki
-3 łyżki cukru
-opcjonalnie czekolada/owoce(polecam jagody,porzeczki itp.)

Ser,jajka,cukier,śmietankę miksujemy na gładką masę.
DSC05768 .jpg
Kolejno dodajemy (w moim przypadku) kawałki czekolady i mieszamy,
DSC05774 .jpg
Gotową masę przekładamy do foremek,
DSC05781.jpg
Dodatkowo papierowe foremki włożyłam do metalowych,ponieważ ser jest ciężki i rozpiera na maxa boki papierowych foremek
DSC05792 .jpg
DSC05788 .jpg
Całość wsadzam na 30-40 minut do piekarnika na 180 stopni
DSC05773 kopia.jpg
Nie muszę Wam chyba pisać,że na ciepło muffinka smakowała wybornie! Ciepły serek i roztopiona czekolada pychota
DSC05778 .jpg

________________________________________________________
Kiedy byłam zajęta w kuchni Biszkopt wylegiwał się na łóżku i udawał strasznie wygłodniałego psa, który w ogóle nie czeka na smakołyki
;D
DSC05819 kopia.jpg



Pozdrawiam,
Candy P.

8 komentarzy:

  1. świetny pomysł wykorzystam go! ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kocham Twojego Biszkopta! Możesz przekazać jemu tą wiadomość całując go prosto w nos :)

    A za babeczki to Cie chyba ukatrupię, narobiłaś mi takiego smaka na noc, że będą mi się śniły ;) Na pewno przepis wypróbuję, bo uwielbiam wszelkiego rodzaju babeczki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. wypróbuję! :) cudny pies! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. super ♥

    http://madame-chocolate.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Od tych muffinek zgłodniałam :D
    Obserwuję. Zapraszam do siebie na filmiki oraz wpisy :)

    OdpowiedzUsuń